1868年の神戸港開港をきっかけに多くの外国人が訪れるようになった神戸の街。 その中で、文化のひとつとして発展したのが 「パン」 でした。その後、牛肉もまた「KOBE BEEF」 として日本国内外に広く知られるようになります。 希少部位であるトンビのローストビーフと、それに合うよう焼き上げたバゲット、それらに彩りを添えるバターで仕上げました。 神戸の歴史が育んだコラボレーション。 催事、イベント等で限定発売。 HEINRICH CO.,LTD.(神戸)
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